Semana Santa: Maria Antonieta funciona normalmente com peixes, frutos do mar, vinhos e piano ao vivo

Viajar pelos sabores da cozinha mediterrânea, com receitas tradicionais à base de peixes e frutos do mar, é proposta do restaurante Maria Antonieta para a Semana Santa. Com funcionamento normal durante todo o feriadão para almoço e jantar, a casa preparou ainda programação musical especial ao piano, com os pianistas Expedito Rossiter e Pedro Barbosa. Do cardápio assinado pelo chef Breno Gama, a sugestão é a Aragosta com Erbi e Pasta Nera, elaborada com filés de cauda de lagosta grelhados na manteiga de ervas, servidos com massa negra e legumes filetados. Outros destaques são o Gamberi Crocante, feito com camarões empanados e recheados com mussarela de búfala, servido com risoto de brócolis e o Pesce del Mare, um filé de peixe grelhado sobre molho de pomodoro e mexilhões, guarnecido com risoto de alcachofra.
Outro ícone da Semana Santa, o vinho é mais um dos pontos altos da casa: em sua premiada adega, considerada uma das 20 melhores do Brasil pela revista Prazeres da Mesa, é possível escolher dentre mais de 400 rótulos vindos de diversos países.
 
 
Restaurante Maria Antonieta
Funcionamento: Seg – Sex: 12:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
Sáb – Dom: 12:00 – 15:00, 18:00 – 01:00
Avenida Doutor Antônio Gomes de Barros, 150 – (antiga Avenida Amélia Rosa)
Tel.: 3202-8828

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