Inspirado no tema “Volta ao Mundo”, o Palato anuncia a sétima edição de seu esperado Festival de Inverno. Até o final de agosto, uma série de eventos e promoções pretende proporcionar aos alagoanos uma viagem pela gastronomia de diversos países, como pocket shows com receitas internacionais, jantares temáticos, cursos e apresentações de sax e jazz. Além disso, outra grande novidade deste ano é o “Passaporte Palato”, um concurso cultural que oferecerá como prêmio uma viagem para Portugal neste Réveillon, em parceria com a Transamérica Turismo. Para concorrer, basta reunir cinco carimbos no passaporte, obtidos com o consumo de itens ou pratos selecionados no Menu Sugestão do Festival de Inverno, e completar a frase “Passar o Réveillon em Portugal será…”. A resposta mais criativa que tiver os cinco carimbos será a vencedora.
Confira alguns dos primeiros destaques do Festival de Inverno do Palato:
Jantar Português – com show da fadista Irina Costa.
26/07, às 20h00, na Cozinha Experimental do Palato Farol.
Valor: R$89,90 (por pessoa para mesa de 4 lugares), R$109,90 (por pessoa para mesa de 2 lugares).
Menu: Consumê de grão de bico com linguiça portuguesa (harmonizado com vinho Paulo Laureano Clássico Tinto), Confit de Bacalhau (harmonizado com vinho Paulo Laureano Clássico Branco), Maçãs ao Porto em Cama de Natas com Baunilha (harmonizado com vinho Burmester Ruby)
Reservas: 2126-3000.
Quarta do Sax, com Jucélio Souza
17/07 – Palato Café Ponta Verde
24/07 – Palato Café Farol
31/07 – Palato Café Ponta Verde
Grupo Power Jazz
18/07 – Palato Café Ponta Verde
Pocket Shows:
19/07 – Palato Farol – Cozinha Italiana
Curso de Vinhos para Iniciantes, com Dario Moraes.
Dicas para escolher um bom vinho, harmonização e tipos de uvas.
30/07 – 19h, Palato Casa Ponta Verde
Valor: R$ 59,90 (R$ 49,90 VIP Palato). Vagas limitadas.
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